Wir bilden aus …
Fachverkäuferin/Fachverkäufer

im Nahrungsmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei

Dekorieren und Präsentieren waren schon immer deins. Du strahlst in die Welt, kannst auf Menschen zugehen und behältst den Überblick über das Sortiment und die Wünsche der Kunden, auch wenn mal viel los ist. Dann könnte dein Traumberuf der Platz hinter dem Verkaufstresen sein.

 

Was du lernst?

  • Die Kunden fachgerecht beraten, über die Details der Produkte, ihre Zusammensetzung und ihren Herstellungsprozess, und sie zu ihrer Zufriedenheit bedienen.
  • Die Präsentation, Dekoration und Auszeichnung der Waren.
  • Das perfekte Abbacken von Teiglingen und die Zubereitung kleiner Snacks.
  • Das Lagern von Lebensmitteln unter Beachtung der Qualitätskontrolle.
  • Die Anwendung von Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene und das Reinigen der Laden- und Verkaufseinrichtungen.
  • Kassieren und Kassenabrechnung.

 

Wo und wie lange?

  • Die Ausbildung dauert drei Jahre
    (wenn die Voraussetzungen stimmen, nur zweieinhalb Jahre).
  • Sie findet im dualen System statt, das heißt:
    Ausbildung im Betrieb (in den Berliner Filialen) und Berufsschule (in Berlin-Reinickendorf).

 

Wir erwarten:

  • Kontaktfreudigkeit und Kommunikationsstärke
  • Freude an Gebäck ebenso wie am Umgang mit Menschen
  • Teamfähigkeit und Kreativität
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Engagement und Lernbereitschaft
  • Selbständigkeit und eine schnelle Auffassungsgabe
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Spaß an der Arbeit und Lust auf Erfolg
  • und keine Angst vor Kopfrechnen

 

Wir bieten:

  • eine umfassende Vorbereitung auf die Aufgaben des Berufs
  • eine intensive Betreuung und eine praxisbezogene Ausbildung
  • ein attraktives Ausbildungsgehalt
  • jährliche Sonderzahlungen
  • vielseitige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • die Chance auf einen sicheren Arbeitsplatz

 

Wenn Ihr in einem freundlichen Team eine umfassende und qualifizierte Ausbildung starten möchtet, dann richtet Eure Bewerbung an


BioBackHaus Leib GmbH
z. H. Frau Helmecke
Bahnhofstraße 6/8
14612 Falkensee

oder personal@das-biobackhaus.de