Schweizer Dinkelkruste - 400g
Dinkelbrot mit Hefe
Dinkel
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Zutaten
Getreideanteile: 100% Dinkel
Getreideerzeugnisse: ( 85% DINKELmehl 630**, 15% DINKELvollkornmehl**), Wasser, Sonnenblumenkerne*, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschpulver: (70-80 % Acerola*, 20-30 % Maltodextrin* (aus Mais)), Backferment: (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*), GERSTENmalzextrakt
Allergene: Gluten
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
954 kJ / 228 kcal
Fett
1,9 g
... davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
43,0 g
... davon Zucker
2,0 g
Eiweiß
8,9 g
Ballaststoffe
3,3 g
Salz
1,6 g