Kürbiskernbrot

Zutaten:

Getreideerzeugnisse (ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl), Wasser, Roggenbackferment (Roggenbackferment ROGGENvollkornmehl, DINKELvollkornmehl, DINKELmehl 630, Maisbackferment, Wasser =Maisbackferment: Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig, Wasser ), Kürbiskerne, Meersalz