Bierstangerl - 90g
Herzhaftes Weizengebäck
Ohne Ei
Ohne Nüsse
Weizen
Zutaten
Getreideanteile: 94% Weizen, enthält Roggen (6%)
Getreideerzeugnisse: (93% WEIZENmehl 550**, 3% ROGGENmehl 1150**, 3% ROGGENvollkornmehl**, 1% WEIZENvollkornmehl**), Wasser, Zwiebeln*, GOUDA*: [(Pasteurisierte MILCH*, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Trennmittel: Maisstärke*], Backmittel: (WEIZENmehl*, WEIZENgluten*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zucker*), Meersalz, Hefe*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Natursauerteig: (Wasser, ROGGENvollkornmehl**, Sauerteigstarter: (ROGGENmehl*, Wasser, Sauerteigstarterkulturen)), Blaumohn*, Paprika*, Kümmel*, Pfeffer*
kann Spuren enthalten von: Ei, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse), Senf, Soja
Allergene: Gluten, Sesam, Laktose
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
1237 kJ / 296 kcal
Fett
5,2 g
... davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Kohlenhydrate
53,0 g
... davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
8,5 g
Ballaststoffe
3,4 g
Salz
2,0 g
