Berner - 500g
Dinkelbrot - mit Ruchmehl
Dinkel
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Zutaten
Getreideanteile: 100% Dinkel
Getreideerzeugnisse: (60% DINKEL Ruchmehl** (34%), 39% DINKELmehl 630**, 1% DINKELvollkornmehl**), Wasser, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschpulver: (70-80 % Acerola*, 20-30 % Maltodextrin* (aus Mais)), GERSTENmalzextrakt*, Backferment: (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*)
Allergene: Gluten
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
848 kJ / 203 kcal
Fett
0,8 g
... davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
41,0 g
... davon Zucker
1,1 g
Eiweiß
7,5 g
Ballaststoffe
2,5 g
Salz
1,4 g
