Das Wilde-Dinkel pur - 430g
Dinkelbrot ohne Backhefe


Dinkel
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Zutaten
Getreideanteile: 100% Dinkel
Getreideerzeugnisse: (64% DINKELmehl 630**, 1,5% DINKELvollkornmehl**, 3% DINKELvollkorngrieß*), Wasser, Meersalz, GERSTENmalzextrakt*, Backferment: (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*), Acerolakirschpulver: (70-80 % Acerola*, 20-30 % Maltodextrin* (aus Mais))
Allergene: Gluten
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
1042 kJ / 249 kcal
Fett
1,0 g
... davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
50,0 g
... davon Zucker
1,4 g
Eiweiß
8,9 g
Ballaststoffe
2,9 g
Salz
1,6 g