Dinkelkastenbrot - 750g
Dinkelvollkornbrot mit Backferment
Dinkel
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Ohne Hefe
Zutaten
Getreideanteile: 100% Dinkel
Getreideerzeugnisse: (90% DINKELvollkornmehl**, 10% DINKEL gequetscht**), Wasser, Meersalz, Backferment: (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*), GERSTENmalzextrakt*
Allergene: Gluten
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
942 kJ / 225 kcal
Fett
2,2 g
... davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
42,0 g
... davon Zucker
2,3 g
Eiweiß
8,6 g
Ballaststoffe
6,6 g
Salz
1,3 g
