Dinkelkeim-Kruste - 500g
Dinkelbrot mit Dinkelkeimen und Saaten
Dinkel
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Zutaten
Getreideanteile: 95% Dinkel, 5% Hirse
Getreideerzeugnisse: (78% DINKELmehl 630**, 14% DINKELvollkornmehl**, 5% HIRSE*, 3% DINKELkeimlinge* (2%)), Wasser, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Kürbiskerne*, Leinsaat*, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschpulver: (70-80 % Acerola*, 20-30 % Maltodextrin* (aus Mais)), Backferment: (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*), GERSTENmalzextrakt*
Allergene: Gluten, Sesam
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
1124 kJ / 263 kcal
Fett
6,7 g
... davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
39,0 g
... davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
11,0 g
Ballaststoffe
4,6 g
Salz
1,6 g
