Essener Brot - 500g
Dinkelmischbrot
Dinkel
Roggen
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Ohne Hefe
Zutaten
Getreideanteile: 56% Roggen, 42% Dinkel, 2% Hafer
Getreideerzeugnisse: ( 42% DINKELvollkornmehl**, 29% ROGGENkeime** (20%), 20% ROGGENmehl 1150**, 4% ROGGENflocken**, 3% ROGGENvollkornmehl**, 2% HAFERflocken**), Wasser, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Meersalz, Natursauerteig: (ROGGENmehl 1150**, ROGGENvollkornmehl**, Wasser), SESAM*
Allergene: Gluten, Sesam
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
1282 kJ / 306 kcal
Fett
8,3 g
... davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
40,0 g
... davon Zucker
4,6 g
Eiweiß
18,0 g
Ballaststoffe
8,9 g
Salz
1,3 g
