Hausbrot - 750g

Mischbrot

Roggen
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Ohne Hefe
Weizen
Zutaten

Getreideanteile: 44% Weizen, 44% Roggen, 10% Hafer, mit Dinkel (2%)

Getreideerzeugnisse: (44% WEIZENmehl 550**, 44% ROGGENmehl 1150**, 10% HAFER gequetscht**, 1% DINKELmehl 630**, 1% DINKELvollkornmehl**), Wasser, Meersalz, Backferment: (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*), GERSTENmalzextrakt*

Allergene: Gluten
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = Bioland
Nährwertangaben
Nährwerte
100g
Brennwert
904 kJ / 216 kcal
Fett
1,2 g
... davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
44,0 g
... davon Zucker
2,2 g
Eiweiß
6,4 g
Ballaststoffe
3,9 g
Salz
1,5 g