Unsere Brötchen
Täglich knackt die Kruste, die Krume duftet: Unsere hellen Brötchen werden immer knackfrisch vor Ort im Laden gebacken. Frischer geht es nicht. In unserer Backstube setzen wir den Teig an, daraus werden kleine Teiglinge geformt und sorgfältig Stück für Stück auf Gärgutträgern abgesetzt. Hier reifen sie in Langzeitführung und bilden so ihre aromatische, saftige und lockere Krume aus.
Körnerfrisches
Weizenmischbrötchen
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/204_Koernerfrisches/204_Koernerfrisches.jpg)
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/204_Koernerfrisches/204_Koernerfrisches_aufgeschnitten.jpg)
Roggen
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Dinkel-Mümmelbrötchen
Dinkelbrötchen
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/206_Dinkel-Muemmelbroetchen/206_Dinkel-Muemmelbroetchen.jpg)
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/206_Dinkel-Muemmelbroetchen/206_Dinkel-Muemmelbroetchen_aufgeschnitten.jpg)
Dinkel
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Mehr erfahren
Dinkelsaat-Krüstchen
Dinkelkleingebäck mit Saaten
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/207_Dinkelsaat-Kruestchen/207_Dinkelsaat-Kruestchen.jpg)
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/207_Dinkelsaat-Kruestchen/207_Dinkelsaat-Kruestchen_aufgeschnitten.jpg)
Dinkel
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Mehr erfahren
Roggen-Krüstchen
Roggenmischbrötchen
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/211_Roggen-Kruestchen/211_Roggen-Kruestchen.jpg)
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/211_Roggen-Kruestchen/211_Roggen-Kruestchen_aufgeschnitten.jpg)
Roggen
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Dinkelvollkornbrötchen
Dinkelvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/213_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sesam/213_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sesam.jpg)
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/213_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sesam/213_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sesam_aufgeschnitten.jpg)
Dinkel
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Mehr erfahren
Dinkelvollkornbrötchen
Dinkelvollkornbrötchen mit Sesam
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/212_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sonnenblumenkernen/212_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sonnenblumenkernen.jpg)
![](/fileadmin/1_Sortiment/Broetchen/212_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sonnenblumenkernen/212_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sonnenblumenkernen_aufgeschnitten.jpg)
Dinkel
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Mehr erfahren
Olivenspitz
Weizengebäck mit Oliven
![](/fileadmin/_processed_/f/f/csm_216_Rosinenzweck_cc1e062952.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/4/e/csm_216_Rosinenzweck_aufgeschnitten_b2a2cf7752.jpg)
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Bauernkrusti
Weizengebäck
![](/fileadmin/_processed_/5/1/csm_241_Bauernkrusti_c977723d93.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/6/f/csm_241_Bauernkrusti_aufgeschnitten_d2bf47a6b2.jpg)
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Laugenstange
Laugengebäck
![](/fileadmin/_processed_/f/1/csm_137_Laugenstange_7bd455406f.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/7/b/csm_137_Laugenstange_aufgeschnitten_6dfdb936be.jpg)
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Dinkelvollkornbrötchen
Dinkelvollkornbrötchen mit Sesam und Leinsaat
![](/fileadmin/_processed_/d/b/csm_263_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sesam_und_Leinsaat_5af211b607.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/2/d/csm_263_Dinkelvollkornbroetchen_mit_Sesam_und_Leinsaat_aufgeschnitten_24001ae03f.jpg)
Dinkel
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Mehr erfahren
Knackfrische
Knackfrische
![](/fileadmin/_processed_/2/a/csm_265_Knackfrische_9132569d1c.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/0/6/csm_265_Knackfrische_aufgeschnitten_bba7203c97.jpg)
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Ballast-Brötchen
Weizenvollkornbrötchen
![](/fileadmin/_processed_/5/2/csm_277_Ballast-Broetchen_2553d83a32.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/6/c/csm_277_Ballast-Broetchen_aufgeschnitten_f6da806fcc.jpg)
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Laugenbrezel
Laugengebäck
![](/fileadmin/_processed_/7/0/csm_279_Laugenbrezel_more_spacing_3efc49d186.jpg)
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Weizen
Mehr erfahren
Dinkel-Krüstchen
Dinkelbrötchen
![](/fileadmin/_processed_/d/5/csm_284_Dinkel-Kruestchen_2151e0b49b.jpg)
![](/fileadmin/_processed_/8/a/csm_284_Dinkel-Kruestchen_aufgeschnitten_74884211c5.jpg)
Dinkel
Vegan
Ohne Ei
Milchfrei
Ohne Nüsse
Mehr erfahren